產品標示
| 品名 | 農耕牌 大燕麥粉絲 |
| 原料 | 大燕麥、小麥、玉米澱粉、水 |
| 添加物 |
羧甲基纖維素納(黏稠劑) 脂肪酸甘油脂(乳化劑) |
| 淨重 | 200公克(g) |
| 保存期限 | 三年 |
| 有效日期 | 標示於包裝上 |
| 原產地 | 台灣新竹 |
| 出品者 | 明好企業有限公司 |
| 生產者 | 明好企業有限公司(農耕米粉) |
產品介紹
新竹米粉，不只是米粉，從製作方法來區分"炊粉"與"水粉"，"炊粉"就是壓出細粉絲以後，再用蒸籠蒸熟，蒸的閩
南語叫"炊"，故名"炊粉"，而"水粉"通常比較粗，壓出成型後就放入開水中煮；閩南語教"灑"，煮熟後還要放在冷
水泡一下，以免沾黏，因為從水中撈起來溼答答，所以叫"水粉"。
大燕麥粉絲三吃(本產品料理法)
大燕麥粉絲之步驟：
(1)請把大燕麥粉絲用(溫)冷水浸泡約5~10分鐘後撈起，放於器皿中。(誤用開水浸泡)
(2)用調味品、佐料作成濃湯。(濃湯要適量不能多)
例如：香菇、肉絲、蝦仁、高麗菜一同炒後，加入約500CC清水熬成濃湯。
(3)把(1)中的大燕麥粉絲放入濃湯鍋內、用筷子攪拌炒，即成又香又Q的炒芋仔炊粉。
大燕麥粉絲之步驟：
(1)請用調味品、佐料作成大鍋濃湯，待湯煮開後。
(2)把本產品大燕麥粉絲稍加沖洗，放入鍋內。
(3)約1~2分鐘，將火熄掉，即成好吃之湯大燕麥粉絲。
大燕麥粉絲之步驟：
(1)將水燒開後，請把本產品大燕麥粉絲放入。
(2)約1~2分鐘，迅速撈起置於碗內。
(3)加入沙茶醬、肉醬或調味品，即成香Q之乾大燕麥粉絲。
本公司榮獲ISO 22000/HACCP國際標準品質暨食品安全認證
全系列商品採用自動機器設備製造，安全、衛生，敬請安心使用